Festival der Genüsse - „Sommer in Franken!“ Soulfood, Streetfood & Slowfood

Wilde Bratwurst Trüffel, Senfkaviar
Meistermetzger trifft Koch / Jäger / Sammler
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Bach & Fluss
Saibling
Aal Sandwich
Forellen Sashimi
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Störfilet aus Forchheimer Weihern
Basilikumrisotto, Salzzitrone
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Sorbetüberraschung
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Beefboy-
…Bestes vom fränkischen Erzeuger
fränkisches High End Rind
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Feierabend!
Aus die Maus
das war´s der Letzte macht das Licht aus.
To Go
Unser Dessertspektakel am letzten Tag

Menü: Christopher Kraus, Restaurant Zum Alten Zollhaus
Weingut: Bickel Stumpf, Frickenhausen
DJ

Preis: 109,00 €/Person inkl. Wein- und Wasserbegleitung

Karten sind ab 29.11.2023 um 16.00 Uhr direkt in unserem Restaurant käuflich zu erwerben - darüber hinaus zu unseren üblichen Öffnungszeiten.